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Aquitaine

On a cuisiné des produits de saison à Villenave d'Ornon


Pour commencer comme il se doit l'année 2014, un atelier de cuisine nous a semblé le bienvenu... ! Et comme le mois de janvier est sous le signe de l'épiphanie, une galette des rois revisitée aux pommes et pépites de chocolat a été le thème de notre dessert !!

Nous avons cuisiné et dégusté des produits de saison avec un velouté de potiron en entrée et en plat du jour un bœuf bourguignon, dont Laëtitia a appris la technique à nos adhérents !

Toujours dans la bonne humeur, nous avons eu le plaisir d'accueillir de nouveaux participants ! Nous incitons donc ceux qui n'ont pas encore osé franchir le pas en Aquitaine à venir nous rejoindre.

A très bientôt pour un nouvel atelier de cuisine !

Elsa Fiszbin, Conseillère diététique et culinaire, bénévole de l'afa.





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