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Reconnue d’utilité publique
par décret du 14 août 1996 J.O du 22 août 1996


Sténoses


Si votre médecin a diagnostiqué la présence d’un rétrécissement important de votre intestin grêle (sténose), il est primordial d’éviter les aliments qui risquent d’obstruer votre intestin ou d'essayer de les consommer sous une forme plus adaptée :

  • Bien mastiquer est la première règle à suivre pour limiter les risques d’obstruction. Pour cela, consacrez une vingtaine de minutes à votre repas, dans un cadre propice (calme, sans bruit et convivial).
  • Privilégiez des fruits et légumes cuits sous forme de purée, compote, potage, râpée, en petits morceaux, hachée…
  • Privilégier les préparations moulinées pour les aliments plus longs ou fatigants à mâcher comme la viande.
  • Consommez, lorsque cela est possible, sous forme mixée les aliments très fibreux : légumes secs (potages), fruits secs et oléagineux : noix, noisettes, cacahuètes (poudre dans les pâtisseries), fruits et légumes (smoothies, milk-shakes, soupes…).
  • Evitez les pains et céréales complètes, fruits et légumes crus en morceaux.

Pour en savoir plus sur qu'est-ce qu'une sténose, cliquez ici





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