Bonjour,
Il me semble qu’il faille éviter uniquement si tu es positif/ve aux anticorps anti-Saccharomyces cerevisiæ (ASCA), qui est notamment la levure qu’on trouve pour faire de la bière et du pain : https://documents.lab-cerba.com/files/FR/0046F.pdf
Bonjour
Avez-vous des renseignements concernant la levure de bière en poudre, type Gerble.
J’en consomme tous les jours mais sur certains magazines il est noté que c’est déconseillé avec la maladie de Crohn.
La pharmacienne n’est pas au courant et ma gastro non plus.
Merci à tous de votre aide et belle journée
Delphine
