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Quelqu’un aurait-il l’expérience du régime Seignalet ?

Lancé par mariealavanille - Dernier message le 26/09/2019 à 18:29
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Anonymous54da0f4210189 - 26/09/2019 à 18:29

Bonjour,
Je suis le régime du Dr Seignalet depuis 11 ans. J’ai une RCH depuis 18 ans. Après un an de régime très strict j’ai peu à peu assoupli au niveau des cuissons par exemple. En revanche je ne fais pas d’écart au niveau gluten et lactose. Je n’ai pas vu de différences en ce qui concerne les intestins. En revanche au niveau de mes douleurs articulaires ça m’a changé la vie ! C’est assez compliqué au début mais on apprend peu à peu à cuisiner autrement… Un peu plus compliqué quand on veut aller au restaurant dans de petites villes !

Clothilde5129 - 02/07/2019 à 23:02

Bonjour,

Je commence ce régime également. Je mange toujours du gluten mais de céréale non hybridé (épeautre ancien).
Si c’est assez contraignant, il faut acquérir les connaissances de base. Aujourd’hui je n’ai pas pu respecter ce régime car j’étais en déplacement pro.

Chaton Perdu - 21/06/2019 à 08:00

Pour moi aussi c’est difficile de me résoudre à remplacer, mais si ça peut aider je suis prête à m’y contraindre 🙂
Pour ce qui est du pain ils en font de très bons sans gluten dans les magasins bio et même les grandes surfaces et ça se conserve facilement ! J’ai une petite préférence pour le Schär aux céréales si vous voulez tenter. Pareil, pour ce qui est des céréales il y en a aussi des sans gluten (riz ou maïs soufflé etc).
Bon courage ! 🙂

mariealavanille - 20/06/2019 à 09:51

OK merci. Je tente actuellement de me rapprocher au mieux de ce régime mais le plus difficile en ce qui me concerne est de me priver de pain gris, des céréales du matin, etc. Cela dit si ça peut aider à solutionner mes actuels soucis de RCH, je devrais pouvoir y arriver 🙂

Chaton Perdu - 19/06/2019 à 22:56

Bonjour,

J’ai récemment été diagnostiquée Crohn et on m’a conseillé de suivre ce régime (ou du moins d’arrêter le gluten et le lait de vache). Je m’apprête à commencer ça, je pourrai vous faire un retour de cette expérience dans quelques mois.

mariealavanille - 17/06/2019 à 14:09

j’ai lu pas mal de choses sur le régime hypotoxique mais j’aimerais avoir le témoignage de personnes ayant vraiment testé. Est-ce que cela apporte un soulagement au niveau des maladies inflammatoires de l’intestin (je souffre de rectocolite), n’est-ce pas trop contraignant ? Merci d’avance pour vos témoignages !

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